このページでは神戸元町で珈琲好きが集まる珈琲専門店・カフェをご紹介します。
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Nikaino Frank
今回は神戸元町・南京町近くにある人気コーヒースタンド＆カフェ「ニカイノフランク」さんへ行ってきました。
特別に厨房に潜入
当サイトでは以前少しだけ紹介しましたが、今回はがっつりたっぷりと紹介します。
そして、今回は特別に動画も撮らせていただいたので、訪問動画はページ最後に紹介しています。
訪問動画も是非見てみてください。
珈琲好きさんから人気のお店
「ニカイノフランク」さんは以前紹介した「コーヒーラボフランク」さんが移転されてできたお店。
写真・移転前
【移転前訪問記事はこちら】
※移転【元町コーヒーラボフランクへ】此処は珈琲研究所である♡【場所は神戸南京町すぐ】
移転といっても同じビルの2階にカフェスペースを増設したという形になります。
これまであったコーヒーラボフランクの3階はコーヒーの焙煎所、そして以前少しご紹介したスイーツ販売店「ヤマチーノ」さんが併設する形で営業されています。
【ヤマチーノ訪問記事はこちら】
【YAMACINO】ヤマチーノ” のスイーツお菓子が美味しーの♡【神戸元町】
つまりあのビルが全てフランク系になりました。凄い！
そして今回ご紹介するのはその2階のカフェスペース・ニカイノフランク。
インテリア
インテリア
お店は移転前に比べてかなりスタイリッシュになってます。
店内にはレコードで渋い音楽も流れていて、これがまた落ち着くんです。
ニカイノフランクになってからは焼き菓子も販売されていて、待望のテーブル席も設置されています。
つまりカフェとしてパワーアップ◎
3階で焼いた焼き菓子もある
バーカウンターでフラッとコーヒーを楽しむのもよし、テーブルでゆっくり過ごすのもよし。
「まあちょっと1杯飲んで行ってよ」というフランクのコンセプト通りのお店になっていますね。
メニュー
ドリンクは季節ごとに変更もありますが、本当に多くのドリンクが用意されています。
カフェラテ
動画にもあるようにシンプルにブラックを楽しむのもおすすめ！
自家焙煎の美味しい珈琲
見たことないメニューを見たら冒険してみるのも楽しい♡
コーヒーをベースとした新しいドリンクと出会えるのも此処の面白いポイント
メニュー名を見て分からない場合はスタッフさんに聞いてみてくださいね。
【ドリンクメニュー】※季節により変動あり。
下記は一例です。
・ドリップコーヒー
・ウィンナーコーヒー
・エスプレッソ
・エスプレッソコンパナ
・カフェマキアート
・カフェラテ
・アメリカーノ
・カプチーノ
・カフェモカ
・コールドブリュー
・アメリカーノ
・カフェラテ
・カフェモカ
・エスプレッソコンギアッチョ
・エスプレッソシェケラート
・カフェラテシェケラート
・カプチーノ
・エスプレッソレモヒート
・エスプレッソトニック
・コーヒーフロート
・カフェラテジェリー
・エスプレッソバナナシェイク
・コーヒージェリー
・パンナコッタコングラニータ
・アフォガート
・フローズンプリン
・アイリッシュシェケラート
・ブラックルシアン
・ホワイトルシアン
・コーヒーネグローニ
どんどん研究が進むラボフランク
現在ニカイノフランクはオーナーバリスタ北島さんを中心に数多くのバリスタさんが在籍するほど賑わっています。
連日変わるバリスタさん
日々自社焙煎で珈琲と向き合うオーナーバリスタ北島さんを中心に、オーソドックスなドリンク、レアなドリンクも登場したりと珈琲の研究具合も半端ないお店。
神戸で美味しい珈琲と落ち着いた空間でコーヒーが楽しみたくなったら是非、訪れてみてください。
夜遅くまで営業されているので、夜カフェにもおすすめ。
お店の場所は南京町からすぐ、お店の場所の行き方も訪問動画と合わせて下の動画でチェックしてみてください
2022年10月
2022年10月 またまた訪問
ちなみに、ニカイノフランクさんの珈琲豆を使ったカフェも三宮に最近オープンされています。
こちらも先日ふらっと立ち寄ってみたので、また後日改めてご紹介できればと思います。あちらはスタンディングのカフェになります。
【追記・行ってきました】
【CÔNE】パティスリーコーヌで立ったままカフェとスイーツを楽しみました♡【神戸三宮】
2023年・スイーツメニューが充実！プリンまで登場
レトロなプリン
2023年夏に行ってみると、スイーツメニューが充実していてビックリしました。
いつの間にこんなに....
プリンにスイーツも
以前は北島さん１人で切り盛りしていた時期もありましたが、2023年11月現在は多くのスタッフさんがいて、感慨深い。
是非ニカイノフランクへフラッと行ってみてね。
2024年2月、神戸元町にフランクの珈琲が飲めるアジアン料理の店がオープン予定です。
【トアウエストにサブールオープン】
神戸元町に「SAVEUR（サヴール）」さんがオープンするよ【多国籍料理のお店】
動画で実際の雰囲気を見る
今回、訪問動画を公開しました。
是非、下記 GENICKOBE YOUTUBEで見てみてください。
この他に神戸を中心にグルメ観光を紹介しています、是非チャンネル登録(フォロー)して観光の参考にしてもらえたらなと思います。
【すぐ近くの飲食店訪問記事はこちら】
グリル一平でオムライスと平日限定ミックスフライランチがコスパ良い！【元町東店】
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公式サイト
店舗情報
※掲載時点の情報。
・営業時間
OPEN 10:00〜23:00(L.O.22:30)
Fri&Sat 10:00〜24:00(L.O.23:30)
所在地
兵庫県神戸市中央区元町通3-3-2 IMAGAWA BLDG 2F
