このページでは東灘区のフルーツ大福屋さんをご紹介します。
お土産にもおすすめ！無添加、保存料不使用のフルーツ大福
こんにちわ、GENIC KOBEのmayuです。
今回は2021年12月にオープンしたフルーツ大福屋「フルーツ大福まる姫神戸住吉店」さんへ取材で行ってきたので、レポートします。
フルーツ大福まる姫神戸住吉
お店の場所は東灘区・住吉の道路沿い。JR住吉駅から2号線に出て西へ徒歩3分のところ。
フルーツ大福まる姫さんは大阪を中心に店舗があるフルーツ大福屋さんなんです。
今まで、いくつものフルーツ大福を食べて思ってきた不満が、フルーツそのものの美味しさを感じられないという事でした。餅が分厚い、餡子が多い、餡子の風味が悪い、餅と餡子とフルーツのバランスが悪くて、フルーツの味がほとんどしないといった感じです。
フルーツ大福は、美味しいフルーツを使ってというイメージがあるのですが、実は一番大切なのは、白餡です。フルーツの風味を引き出す、白餡のバランス・美味しさが決め手に行きつきました。なので、まる姫の白餡は試作を重ねた自信作です。フルーツとの相性が抜群ですので、ぜひお試しいただきたいです。フルーツ大福まる姫
お洒落なインテリア
フルーツ大福を専用の紐で切って楽しむ
"じゅわっ"と果汁溢れる、フルーツの美味しさを最大限に引き出したフルーツ大福が楽しめるという大福をいただきました。
全国各地から厳選した素材を仕入れて、フルーツ大福を製造。
【今回のメニュー】
☑︎ プレミアム あまおう 780円
☑︎ チョコキウイ 620円
☑︎ ミックスフルーツ 680円
☑︎ 抹茶メロン 720円
色とりどりのフルーツ大福
もちっと柔らかな求肥と白餡で包まれた生フルーツ。
どれも完熟度の高いフルーツでとても美味しかったです💕
紐で切ったフルーツ大福
特にミックスフルーツは一度にイチゴ、パイン、キウイのフルーツを味わえることができるのでおすすめです！
自分でフルーツ大福を専用の紐で2つに切って頂くというのも、新鮮で楽しかったなぁ♡
動画でも是非撮ってみてくださいね。
切るのは抹茶メロンはちょっと失敗したけどー抹茶とメロンの組み合わせが、こんなに合うんやーって新発見！
スイーツの街・東灘に来たら是非立ち寄ってみてください。
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【GENIC KOBEが灘区で公式サイトの撮影担当】
【北欧風やアンティーク風 リノベーションならクツログ】公式サイトの写真を撮影担当させていただきました
店舗情報
◆住所◆
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町7-2-5
藤岡ハイツ1F
◆営業時間◆
9時〜19時 定休日無し
◆アクセス◆
住吉駅から徒歩約3分
