日本初！発酵バターとゲランド塩のクレープ専門店
こんにちは、GENIC KOBE mayuです♪
今回はイオンモール伊丹に2022年4月オープンした発酵バターとゲランド塩のクレープ専門店「コロンクレープ」さんへ試食会を兼ねて行ってきました。
【コロンクレープとは】
「コロンとかわいい」という意味からコロンクレープと名付けました。
クレープ発祥の地、フランスのブルターニュ。ブルターニュ地方は、発酵バターやゲランドの塩など豊かな食の宝庫です。
ブルターニュ発祥のクレープを、日本人に好まれるもっちりとした食感を実現したクレープ、それがコロンクレープです。
国産発酵バターとゲランドの塩、天然のバニラビーンズを使用したもちもちの生地でふんわりと優しい甘さのクリームを優しく包みました。
美味しそうなクレープ
もちもち食感のクレープ
人気No. 1の"発酵バターとゲランド塩のクレームブリュレ"
ゲランド塩って何？と思い検索したら天日製塩で手作業で作られた海塩100％の塩なんだそう🧂
ミネラル豊富で、添加物なしなんだとか◎
クレープはもちもち食感で、もちもち派の私にはどタイプのクレープ◎
発酵バターとゲランド塩と言う希少な塩の組み合わせが最高にマッチしてて、
いくらでも食べれそうな絶品クレープでした✨
期間限定『贅沢 白ぶどう300円税込
ブリュレクレープと一緒に"贅沢白ブドウのコロンクレープ"も試食させてもらったよ♪
新鮮フルーツとクリーム&カスタード！クリームは軽めであっさりタイプ◎
ちょうど良いサイズ感で食べやすかったです。
お土産クレープとしても
その場で美味しいクレープを食べるのもいいですし、こうやってお土産にも最適なアイテムも販売されています。
自分へのご褒美や家族や友達へのお土産にもおすすめです。
●季節の10個セット ¥2,500
セット内容 : カスタード、クッキークリーム、スイートポテト、いちご、抹茶あずき、ミックスフルーツ、チョコバナナ×2、季節限定商品×2
こちらのセットはレギュラー商品全てに加え、季節限定商品も入っており、コロンクレープが全種類入ったセットになります🌸
●コロン 10個セット¥2,200
セット内容 : カスタード×2、クッキークリーム、スイートポテト、いちご、抹茶あずき、ミックスフルーツ×2、チョコバナナ×2
こちらのセットはレギュラー商品が全て入ったセットになります🌷
そしてこちらのセットは、バラで購入するよりも400円お得になっておりますのでとってもオススメです✨
店舗情報
店名 Coron Crépe
住所 兵庫県伊丹市藤ノ木１丁目１−１ イオンモール伊丹１Ｆ
営業時間 10：00～21：00（土日祝除く）
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