神戸三宮阪急ビルekizoにオープン
2021年4月26日、開業する神戸三宮阪急ビルエキゾに「澎澎 (ポンポン)」さんがオープンします。
神戸ではまだ数少ない台湾カステラのお店が三宮に登場ですね。
「澎澎 (ポンポン)」さんは京都・大阪にも店舗があります。
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ブランド名『澎澎=ポンポン』と発音し、『ふわふわ。しゅわしゅわ。』を意味します。
現地では、【現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)=焼きたてのケーキ】と呼ばれる“台湾カステラ”
メレンゲをたっぷり使用し、空気をたっぷり含ませ、90分じっくり焼き上げることで”カステラの濃厚な卵感”&“シフォンケーキのふわしゅわ感”の夢のような幸せな組み合わせを実現。
両手いっぱいのビッグサイズなのに、驚くほど優しい口当たりでいくらでも食べてしまう“魔性のカステラ”です。
2021年4月22日あたりからプレオープンされているようで、行列ができるほど人気のようです。
メニュー
●EKIZO 神戸三宮店 限定カステラ
はちみつチーズ ポンポン/ 900円 (税込)
たっぷりのとろけるチーズとチェダーチーズと相性抜群のはちみつで
じっくり焼き上げた神戸三宮店限定のチーズポンポン
●ふわしゅわ台湾カステラ ポンポン/ 700円 (税込)
90分かけてじっくり丁寧に大判で焼き上げる、ふわふわしゅわしゅわの優しい味わいのプレーンカステラ。お子様も喜んでお召し上がりいただけます。
●もこしゅわクリームカステラ 生クリーム ポンポン/ 860円 (税込)
しっかり冷やし、なめらか生クリームをサンドしました。シフォンケーキのようなスイーツ感覚でお召し上がり頂ける新感覚カステラです。
ドリンクメニューも
・【1日限定30食】 ポンポンon theフルーツティー/ 各種 860円 (税込)
・台湾 ポンポンフルーツティー 各種 550円 (税込)
ポンポン初の台湾フルーツティーも神戸三宮店限定で発売開始。
おすすめはお好きなフルーツティーにプルプル杏仁豆腐をトッピングした、【ポンポン杏仁フルーツティー】
・ポンポン オレンジ&マンゴー
・ポンポン ストロベリー
・ポンポン パインレモネード
【トッピング】
・杏仁豆腐 + 70円 ●ナタデココ + 100円
店舗情報
台湾カステラ専門店 澎澎 (ポンポン) EKIZO神戸三宮店
住所:〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮1階(阪急 神戸三宮駅 西出口すぐ)
開業日 : 4月26日(月) 【4月22日~4月25日はプレオープン期間の営業となります】
電話番号 : 078-325-5677
営業時間:10:00 〜 21:00(売り切れ次第終了となる場合がございます)
公式サイト
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