
三宮に復活オープンした独自の味のお店
今回は神戸三宮に2023年12月オープンしたラーメン屋「一天一面」さんに行ってきました。
こちらのお店は以前まで此処で営業されていて一時閉店されていました。(三宮センタープラザ店も過去訪問記事掲載中)
一天一面 北野坂店
コロナ禍以来、一天一面さんがこの場所に帰ってきました。
今回は復活のオープンということで、久しぶりに堪能してきました。12月に2回行ってきましたよ!
写真と訪問動画で詳しくご紹介します。
お店の外観と内観
お店の場所は北野坂のメインストリート、JR三宮駅からも徒歩5分ほど、以前、GENIC KOBE youtubeでも掲載した三宮商店さんから斜め前の場所。
外観は真っ赤なので、存在感ありありです(笑)
歩いているとすぐわかると思います。
お店の前にメニュー
一天一面さんは、以前訪問記事でも紹介した人気ビストロの北野ル・ブージーのシェフに教えてもらったお店。
それからお気に入りで時々行っていたんです。
美味しそうですしょ~
こちらはいわゆるラーメンではなく、蘭州牛肉麺という中国の地方の郷土麺料理です。
パンチ力があって、これが本当に美味しくて◎
閉店される前は時々行っていたんです。
お店の雰囲気は?
前と一緒!全く変わっていません。
赤のインテリアが本場感あって印象的です。
一天一面 北野坂店 インテリア
メニューも以前と同じかな?
まずはメニューを選んで、あとはオーダーシートに自分好みのカスタマイズをしていきます。
麺の太さも選べる
パクチーが好きな方は「あり」でオーダーしてみてね、私は苦手なのでパクチーなしで!
秘伝のタレは結構辛めなので、少しだけ。
麺の太さは私はいつも平麺なので今回も平麺で。
カスタマイズ
久しぶりの蘭州牛肉麺
今回は蘭州牛肉麺に水餃子をトッピングしました。
この水餃子をトッピングして大正解!
めちゃくちゃ美味しい本場の味
1089円ですが、大満足のランチタイムになりました。
日本の拉麺とは明らかに違う味がヤミツキになります。
煮牛肉、葉にんにく、煮込まれた大根など具だくさんで、久しぶりの一天一面さんの味を楽しむ◎
ちなみにラーメン以外にもサイドメニューもありました。
この日は本場の方々が団体で来られていて、スタッフさんも本場の方々なので、北野坂にいながらにして本場の?雰囲気を楽しめました。
現地の方が来るということは、やはり本場の味なんだなと思います。
はっきり言って好みが分かれる味だと思いますが、好きな人は私と同じくとことん好きだと思いますよ。
一度ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?個人的におすすめのお店です。
この辺りは神戸屈指のラーメン激戦区で、以前YouTubeでも何店舗もご紹介しました。
斜め前にはこちらも私のお気に入り三宮商店もあるので是非!
ちなみにお手洗いは店内奥 。
12月の末にも行ってきました。
今回は時期的なものなのか、以前なかった1ドリンクサービスがありました。嬉しい!
やはりビジュアルも個性的なので食べていると、外のメニューに興味を示して何人もの人が立ち止まっていました。
動画で実際の雰囲気を見る
今回訪問した様子をGENIC KOBE youtubeで掲載中です。
是非、このままご覧ください
youtubeでは最後まで視聴可能です。
この他に神戸を中心にグルメ観光を紹介しています、是非チャンネル登録(フォロー)して観光の参考にしてもらえたらなと思います。
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店舗情報
住所
兵庫県神戸市中央区加納町4-7-7 神三ビル 1F