1日限りの特別ディナー！「THE SORAKUEN」とビストロ「近藤亭」とのコラボディナー

8月 19, 2023 8月 19, 2023

GENIC KOBE

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一夜限りの神戸ビストロ・近藤亭＠相楽園～食とワインとジャズな神戸の夜～

一夜限りの神戸ビストロ・近藤亭＠相楽園～食とワインとジャズな神戸の夜～

神戸随一の日本庭園を一望できる【THE SORAKUEN】(神戸市中央区)さんにて、神戸を代表するビストロ「近藤亭」さんとのコラボディナーが10月19日（木）に開催されます。

THE SORAKUEN・相楽園パーラー

百年以上の歴史ある相楽園を舞台に、料理とワイン、Jazzを心ゆくまで楽しめる“神戸らしい大人のあそび場”を一夜限定で楽しめるとのこと。

気になる方は是非チェックしてみてください。

神戸を代表するビストロ「近藤亭」と相楽園内「THE SORAKUEN」が行うコラボイベント。

そのきっかけは、兵庫県技能顕功賞受賞やシュヴァリエ・ド・シャンパーニュ叙任など輝かしい功績を持ち、神戸ビストロ＆ワイン文化を牽引する近藤亭オーナー・近藤弘康氏とTHE SORAKUENソムリエ・塚元晃とのつながりから始まりました。

“今、神戸の大人たちは楽しめる場所を探している”、“神戸らしいJazzや料理を絡めたイベントをできないか？”　そんな声に応えるべく、一緒に「神戸らしい大人のあそび場」をつくろう！とコラボレーションに至りました。

その舞台は、百年以上の歴史と6,000坪の敷地を誇る神戸随一の日本庭園「相楽園」。

ここで神戸ビストロの魅力を存分に体験していただこうと、3部構成のスペシャルディナーを用意しました。

まずは広大な相楽園の芝生で近藤亭のキッシュなどを楽しむアミューズ＆アペリティフから始まり、ライトアップされた庭園を一望する会場でのクラシックビストロ料理とワイン、そしてJazzの生演奏とパティシエによる神戸洋菓子など、さまざまなシーンで神戸らしい楽しみを存分に味わっていただけます。

中でも、メインのディナーコースにおいては、伝統的なビストロ料理にしかない美味しさを体験していただこうと、近藤シェフとTHE SORAKUENのシェフ木村がコラボレーションして提供します。
10月、秋色に染まる相楽園において、神戸の美味しい料理とワイン、音楽が織りなす愉しみを、大人たちへ届けます。

「THE SORAKUEN」