人気カフェレストランの注目アフタヌーンティー
昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業しているザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）さんで、4月13日から5月29日まで”お茶”をテーマにした特別メニューが登場します。
煎茶とほうじ茶には神戸「静香園」、抹茶には京都「丸久小山園」のお茶を贅沢に使用した、アフタヌーンティーが登場♡
煎茶は神戸「静香園」、抹茶には京都「丸久小山園」のお茶を使用したアフタヌーンティ
ーやパフェ、“TAKEOUT”限定でパウンドケーキがお楽しみいただけます。
築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時をお過ごしください。ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
「お茶アフタヌーンティー」
・期間 2022年4月13日（水）～5月29日（日）
・時間 11:00/15:00 ※お席は2時間制
・料金 3,500円（税込み）※別途10%のサービス料が必要
≪メニュー≫
【デザート】
・わらび餅 煎茶
・ムース 抹茶 いちご
・シュー ほうじ茶
・モンブラン 抹茶 いちご
・和紅茶 タルトレット
【スコーン】
・プレーン/煎茶
【料理】
・牛 ブレザオラ
・カプレーゼ
・神戸ポークハム スライダー
・バーニャカウダ
デザートには抹茶、練乳、苺を使用し菱餅をイメージしたムース。ほうじ茶風味のクレームパティシエールを詰め込んだシュー。
濃厚な抹茶のブリュレにさっぱりした苺のクリームをあわせたモンブラン。煎茶ときな粉をあわせたわらび餅に和紅茶のタルトレットが登場します。
牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダに、神戸ポークのハムを使用したスライダー、旬のフルーツと濃厚なモッツァレラチーズを合わせたセイボリーが並び、”幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わう事できる。ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
パフェも登場
京都宇治「丸久小山園」の千木の白をふんだんに使った抹茶パフェも登場予定です。
「抹茶 苺 パフェ」
・期間 2022年4月13日（水）～5月29日（日）
・時間 11:00～18:00（L.I 17:00）
・料金 1,800円（税込み）※別途10%のサービス料が必要
軽い渋味やうま味とあおい香りがしっかりと主張する抹茶に、優しい味わいの
塩ミルクジェラートとほのかな酸味のある苺をあわせた一品。ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
抹茶 パウンドケーキ
「抹茶 パウンドケーキ」
・期間 2022年4月13日（水）～5月29日（日）
・料金 1,800円（税込み）
抹茶風味のパウンドの中に白花豆をあわせ、表面にはヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、
アーモンドの食感をプラス。初夏の訪れを感じさせる一品です。ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
