大阪箕面を代表する老舗ベーカリー【フェルディナンド】の新ブランドが元町に
今回は元町・神戸大丸の前に2022年10月オープンしたパン屋さん「皿ブレッド」さんへ行ってきました。
お店の場所は神戸大丸の正面、以前動画でも紹介したディックブルーナテーブルさんのある通り。
お店の前の風景
皿ブレッドさんは大阪のフェルディナンド(Ferdinand)さんという、箕面にあるパン屋さんの新しいブランドで出店されているそうです。
こちらの店舗は期間限定、2022年12月末までオープンをされているそうですよ！
神戸大丸前 皿ブレッド
箕面を代表する老舗ベーカリー【フェルディナンド】の息子が立ちあげた新ブランド
皿ブレッドでは主力商品のパンドミーはもちろん「お酒のお供になるパン」「お皿にのせて目でも楽しめるパン」をコンセプトに、基本に忠実かつ新しいオリジナルパンを作っています
※売り切れ次第その日の営業は終了
今回は実際に行ってきました!
店内はコンパクト。
お店自慢の食パンや惣菜パンなども販売されています。
25年にわたるベストセラーを購入
今回はスタッフさんおすすめだという食パンをオーダーしました。
湯だね製法で作られたフェルディナンド一番人気のパン、小麦豊かに香る25年にわたるベストセラーという食パンを購入。
これぞサラブレッド×皿ブレッド（笑）
この他にもピザカルボナーラなど、気になる方はチェックしてみてください。
今後、神戸でも常設店がオープンするといいですね。
皿ブレッドと言うユニークな店名も面白い。
サラブレッドとパンのブレッドをかけているんですね。
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