春の特別メニュー
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園さんで、「お茶と桜」のグルメイベントが開催されます。
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園さんは神戸市東灘区を代表する人気ウェディング会場・レストラン。
昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業しているザ・ガーデン・プ
レイス蘇州園（神戸市東灘区）で3月1日より4月9日まで”桜とお茶”をテーマにした特別メニューが登場します。
ほうじ茶、和紅茶には地元神戸の「静香園」、抹茶には京都「丸久小山園」のお茶を使用
したアフタヌーンティーやパフェ、“TAKEOUT”限定でパウンドケーキがお楽しみいただけ
ます。
築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時をお過ごしください。
開催概要
「桜とお茶のアフタヌーンティー」
・期間 2023年3月1日（水）～4月9日（日）
・時間 11:00/15:00 ※お席は2時間制
・料金 4,000円（税込み）※別途10%のサービス料が必要
≪メニュー≫
【デザート】
・桜 トンカ豆 パウンド
・桜 苺 パンナコッタ
・桜 和紅茶 モンブラン
・抹茶 柑橘 ムース
・抹茶 白玉 あんみつ
【スコーン】
・プレーン/ほうじ茶
【料理】
・牛 ブレザオラ
・カプレーゼ
・神戸ポークハム スライダー
・バーニャカウダ
デザートには抹茶と季節の柑橘を使用したムース。桜のクリームと濃厚な和紅茶のブリュ
レを合わせたモンブラン。桜ジュレと苺の酸味を合わせたパンナコッタ。抹茶と豆腐を練
りこんだ白玉のあんみつが登場します。
牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダに神戸ポークのハムを使用したスライダー、
旬のフルーツと濃厚なモッツァレラチーズを合わせたセイボリーが並び、”幻のアジアンテ
ィー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わう事できる。
「桜 抹茶 パフェ」
「桜 抹茶 パフェ」
・期間 2023年3月1日（水）～4月9日（日）
・時間 11:00～18:00（L.I 17:00）
・料金 2,000円（税込み）※別途10%のサービス料が必要
「桜 トンカ豆 パウンドケーキ」
「桜 トンカ豆 パウンドケーキ」
・期間 2023年3月1日（水）～4月9日（日）
・料金 2,000円（税込み）
桜やバニラ、杏仁の様な甘い香りのするトンカ豆をマーブル状に混ぜ込んでしっとりと
焼き上げたパウンドケーキ。初夏の訪れを感じさせる一品です。
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店舗情報
THE GARDEN PLACE SOSHUEN
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
〒658-0063 神戸市東灘区住吉山手4-7-28
