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ノースショア跡地にオープン
株式会社プロジェクト・リンシエメと株式会社ヤマハ藤田の共同事業として、2025年2月1日(土)、須磨ヨットハーバーにカフェレストラン
「GOOD BEACH CLUB」(兵庫県神戸市須磨区若宮町1-1-4)をオープンします。
運営は、株式会社ヤマハ藤田。
こちらの店舗は以前、GENIC KOBE youtubeに掲載したノースショアさんの跡地。
30種類以上の手作りパン食べ放題付のプレート料理も提供とのことで、楽しみな店舗がオープンですね。
GENIC KOBEでは実際に行ってくる予定なので、GENIC KOBE youtubeで掲載します。お楽しみに。
本店舗は、須磨海岸に隣接するヨットハーバー管理棟の3・4階に位置し、海辺の開放感を満喫しながら飲食を楽しむビーチクラブがモチーフになっています。4階のメインフロアは、全席オーシャンビューで、眼下のヨットハーバー、須磨海岸から明石海峡大橋までの景色を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。3階のテラスフロアでは、海風を感じながらBBQなども体験できます。また、子どもから大人まで幅広い世代の方にお楽しみいただけるよう、料理やドリンクを豊富に取り揃えました。
メニューの目玉は、30種類以上の焼きたてパンの食べ放題が付いたランチで、お肉、お魚、アサイーボウル、サラダなど7種類のメイン料理を選べます。フリードリンクもついて価格は、2,180円(税込)です。
新しい試み
今回、新たな試みとして、14時以降のご来店限定でパンを持ち帰ることができる「明日(あした)のパン サービス」(税込300円)を始めます。このサービスは、以前の店舗でパン食べ放題終了後に余ったパンの行方に困り、スタッフが持ち帰るなどの対応をしてきた経験がきっかけで誕生しました。10月には、厚生労働省が「食品ロス削減ガイドライン案」を公表し、食べ残しや余剰食品の有効活用を示していています。このような流れも踏まえ、「お安くパンをご購入いただくことで、明日の朝食の準備ができると同時に、フードロス削減にも貢献できるのでは」との想いを込めています。
店舗情報
・モーニング(10:00〜11:00)
「モーニングワッフル」(アボカドサーモンorベーコンエッグ)
※パンビュッフェ&フリードリンク付き(2,180円)
・ランチ(11:00〜15:30)
「クラブプレート」(4種)、「スペシャル」(1種)、「サラダ」(2種)
「スープ」(シーズナルスープ&サラダ)(1種)
「スイーツ」(アサイーボウル&サラダ)(1種)
※パンビュッフェ&フリードリンク付き(2,180円~2,380円)
・カフェ(14:00~18:00)
「デザートワッフル」(サニーベリー、チョコバナナボートなど5種)、
「フレッシュアサイーボウル」など
営業時間: モーニング 10:00〜11:00L.O.
ランチ 11:00〜15:30L.O.
カフェ 14:00〜18:00(17:00L.O.)
席 数: 店内80席 テラス席80席
店舗面積: 約80坪
定 休 日: なし
客 単 価: 2,000円~2,300円
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