菓子工房エトワール・ドゥ・神戸
スイーツの街・神戸で1969年創業の老舗ケーキ屋さん・「エトワール・ドゥ・神戸」さんが閉店されています。
公式に閉店はアナウンスされていませんが、現在店舗は「入居者募集中」とあり、公式サイトも閉鎖されています。
入居者募集中の張り紙
どこかへの移転だど良いのですが...公式サイト閉鎖がとても寂しい。
エトワール・ドゥ・神戸さんといえば花隈・西元町(メルカロード宇治川という商店街エリア)で本当に地元の人から愛されているお店です。
看板商品のシュークリームは多くの神戸っ子が食べたことがあるはず。
あのGACKT(ガクト)さんも来ていて、店内には写真とサインもディスプレイされていましたね。
今後、新たに移転オープンされていたら改めて訪問したいと思います。
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