元町栄町のイタリアン】ANIMA

神戸・元町栄町エリアに2019年4月オープンしたイタリアン・ANIMA

ヴェネツィアやミラノで修行されたイタリア人のアレッシオシェフと奥様が切り盛りするお店で内装も本場を感じさせる作りで大人な雰囲気も漂う。

アニマ 元町

今回はランチで行ってきましたが、相変わらず居心地も良くて、サービスも◎なANIMAさんでした。

アニマ(anima)とはイタリア語で「心」という意味です。
厳選された高級食材を使用し、イタリア伝統とモダン料理が融合した唯一無二のコース料理を提供致します。-公式サイト

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ANIMAでイタリアンランチ

※掲載当時のメニューです。

アニマではいくつかのランチメニューが用意されているので、そこから選びオーダー。
今回はBコース。(1,450円)

アニマ 元町

パスタの前に自家製フォカッチャ・サラダ・スープ

アニマ 元町

パルマ産生ハム

アニマ 元町

ボロネーゼパスタ

パスタランチ2

神戸イタリアン

ANIMA KOBE

食後のドリンク

今回はパスタを選びましたが、ANIMAではリゾットが名物なので、気になる方は是非、本場のリゾットを楽しんでみてください◎
といっても個人的にはパスタが大好きなので、いつもパスタを選んでしまうのです(笑)シェフすみません...

Cコース

今回はバースデーランチとして初訪問時以来のCコース/¥2,300とドリンクをいただきました。

神戸イタリアン

この他にサラダもついてきます

元町アニマ

今回のメインは鶏肉料理 ホロホロ鳥フィレ・ド・バンタードのロースト

鶏肉と新じゃがを合わせたシンプルで力強く、魅せ方にもこだわったアレッシオシェフのセンスを感じる料理。

いつもはAコースだったので、久しぶりのCコースはお腹いっぱいの大満足ランチに◎

高級感も感じる雰囲気

anima 元町

広々スペースでゆっくりとランチが楽しめるANIMA。
カジュアルさとラグジュアリーさを両立させた雰囲気も◎

anima栄町

窓を開けて開放的な店内

本場のイタリアン人シェフの細やかで力強くもある料理を是非楽しんでみてください。オススメです。

2020年4月でオープン1周年を迎えられました。

参考記事

動画で実際の雰囲気を見る

動画で実際の行き方を見る


初めて行く場合は少し場所が分かりずらいかもしれません。
上記の動画では元町エリアからANIMAへの行き方を紹介しています。

店舗詳細

・住所 兵庫県 神戸市 中央区 海岸通 3丁目 2−19
・定休日 月曜日
・営業時間
lunch: 11:30 - 15:00 (LO 14:00)
dinner: 17:30 - 23:00 (LO 21:00)

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公式サイト

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