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神戸三宮トアロードにハンバーグ屋さんがオープン
神戸三宮に神戸元町で人気のモンブラン専門店「くり松」さんの姉妹店「神戸赤ふじ」さんが9月23日オープン予定です。
お店の場所は三宮トアロードエリア。
GENIC KOBE youtubeの「独占！厨房潜入動画」取材でも訪問し私のINSTAGRAMでもお馴染みの人気イタリアン・テルツォさんがある通りになります。
2021年オープンの「くり松」さんは元町商店街で人気のカフェ店ですが、今回は全くジャンルが違う飲食店を三宮にオープン！
カウンター20席のハンバーグ屋さん「赤ふじ」。
世界を代表する和牛【神戸ビーフ】を100％使用した神戸牛ハンバーグステーキ
つなぎを一切使わず口に入れた瞬間ハンバーグから流れでる世界No. 1の肉汁
噛めば噛むほど神戸牛の肉の旨味が溢れ出てきます。
余分なものが一切入っていなく、こだわりのお米とも相性抜群です
神戸に来たら必ず食べていただきたい一品です！赤ふじ
オープンをお楽しみに。
【お店の特徴】
ハンバーグステーキ
神⼾⽜100％、または厳選和⽜100％を使⽤したハンバーグ の2種。素材本来の旨味を最⼤限引き出すため、つなぎを⼀切使っていない。
🐂牛タン
1頭からわずか3枚しかとれない希少部位・タン元 を使⽤
🌾お米
お米は毎朝店内で精米した岐⾩県・郡上⼋幡の名⽔が育むブランド⽶「せせらぎ清流⽶」を使用。
羽釜で炊き立てのお米はツヤがあり甘味のあるお米に仕上がっている。
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店舗情報
【営業時間】
昼11:00〜15:00(LO14:30)
夜17:00〜21:00(LO20:30)
【定休日】
・不定休
【お知らせ】
神戸観光メディア・GENIC KOBEでは神戸中心にプロのカメラマン・INSTAGRAMクリエイターとしても活動する運営者youngoによる飲食店・人物撮影等、宣材撮影の業務依頼も承っています。
・GENIC KOBEが設計事務所様の撮影担当。
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