三宮の人気イタリアン terzo
スポンサーリンク

トアロードで人気のイタリアン

三宮の人気イタリアン・テルツォさんに今回は特別に料理を作る過程から見せてもらい、人気の秘密を探ってみました♡

terzoトアロード

テルツォさんは私の好きなイタリアンの1つ。神戸の食通の方からも評判になっています。
リニューアル前から数え切れないほど行かせてもらっているのですが、厨房の調理過程を間近で見る光景は初めてですし、釜の前は超高温でした。

テルツォピザ

ピザ釜の前は高温

ピザ釜の前では、いるだけで汗が噴き出してきます。
汗だくになりながらの撮影でした。

terzo神戸

この記事ではシェフたちの手際よく無駄なく作られていくピザやパスタをPV動画で紹介させていただきます。
既にyoutubeでは数週間前に公開していたのですが、記事では今回が初めて!
動画の途中、店長も友情出演してくださっているので、そちらも是非見てください。

テルツォ店長

真剣な眼差しで味を調える店長

動画はページ最後に掲載してるので、是非テルツォの魅力を感じてください。

まずは写真でご紹介します。

【以前の記事】
【terzoでピザランチ】イタリアン三宮・ビスマルクピザも人気のテルツォ【トアロード】

Terzo Gallery

テルツォピザ

ピザの下準備

terzoピザ

高温であっという間に焼き上げる

terzoパスタ

店長自慢のパスタ

terzoパスタ

実にスピーディーに展開していく調理

terzoディナー

今までで一番柔らかいスペアリブ

今回の料理たち

terzoディナー

ドリンク

terzo神戸

超柔らかいスペアリブ

過去1柔らかいスペアリブはバルサミコ酢煮込みで骨の髄まで楽しめる。

terzoパスタ

ディナー用の贅沢パスタ

terzo神戸

安定のマルゲリータ

terzoでピザランチ

新作ピザ「燻製モッツアレラと六甲シャンピニオン」とワイン

マッシュルームがたっぷり入った秋の新作ピザ♡(画像左)
燻製モッツアレラとの相性抜群◎

 

動画で実際の雰囲気を見る

下記のyoutube動画では今回の様子をPVにしています。
Terzoの素敵な雰囲気を感じてください♡

食で地域活性化

コロナ禍で飲食業界も大変だとは思いますが、食と直向きに向かう姿に今回、改めて料理人に対して尊敬の念をいだきました。

1人でもデートでも本当に使い勝手がいいイタリアン・テルツォ。
現在、ランチはセットがなくなりアラカルトメニューのみになってますが、今度また訪問したいと思います。

動画でterzoへの行き方を見る

下記の動画ではJR元町駅前からテルツォへの道順を紹介しています。

姉妹店クアルト

姉妹店クアルトも大箱で神戸女子に大人気ですよ~。

【姉妹店サントベヴィトーレが移転】
こちらも姉妹店のサントベヴィトーレさんが移転されました。
【サントベヴィトーレが移転】場所はトアロードエリア【テルツォ・クアルトの姉妹店】

スポンサーリンク
About Us

神戸で話題の情報をシンプルにまとめて紹介する地域情報WEBマガジン「GENIC KOBE」
イベント・カフェ・お仕事・美容など神戸に関する様々な情報で港街神戸をデザインします。

- Thank you IG Followers 30000 -

おすすめの記事