
三ノ宮でクリスマスグルメイベント
2023年11月30日から、神戸市中央区の神戸阪急さんで「シュトーレン クリスマス」が開催されます。
クリスマスがやって来るのをゆっくりと楽しみながら味わうシュトーレン。
神戸・阪神間を中心とした有名店や人気店など、27ブランドから35種類のシュトーレンが神戸阪急に集まる注目のグルメイベント◎
シュトーレンはドイツ伝統のパン菓子。ドライフルーツやナッツ、様々なスパイスなどが生地に練り込
まれており、表面には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされています。その形は幼子イエスが純白のマン
トでくるまれたことに由来していると言われており、クリスマスを待つ4週間のアドベント(待降節)
※の期間に少しずつスライスして食べる習慣があります。
今回の「シュトーレン クリスマス」では、神戶・阪神間を中心に各地から27ブランド・35種類のシ
ュトーレンが勢ぞろい。そのうちカット販売も12ブランドでご用意します。様々な味のバリエーショ
ンがあるので、味比べもお楽しみいただけます。
※2023年のアドベントは12月3日(日)から24日(日)まで。
神戸の人気百貨店で開催のクリスマスグルメイベント、気になる方は是非チェックしてみてください。
パティスリーパレットローヴ
神戸「パティスリーパレットローヴ」 シュトーレン (1本)2,251円
カリフォルニアのモハベ砂漠で育った肉厚で甘みがあり味わい深い“モハベレーズン”を中心に6種類のドライフルーツとナッツをラム酒で漬け込み、生地に練り込みました。パティスリーならではのフルーティーなシュトーレンです。
バウムウントバウム
神戸「バウム ウント バウム」 マイスターシュトレン(小) (1本)2,160円
どっしりずっしりと重く、食べ応えのあるシュトレンはレモンピールなどで後味さわやか。ドイツ製菓マイスターと神戸マイスターの称号を持つ井谷眞一グランシェフ渾身の自信作です。
ケルン
神戸「ケルン」 ランドマーク (1本)3,132円 (カット)321円
ドイツのベース配合に則り、洋酒で1カ月以上漬け込んだドライフルーツとアーモンド、クルミを使用し、独自の製法によって、口どけの良いシュトレンが完成しました。
おやつとおくりものGUANAJA
明石「おやつとおくりものGUANAJA(グアナハ)」
シュトレンGUANAJA (1本)3,780円 (ハーフ)2,106円 (カット)303円
パティシエが独自に調合したスパイスに、発酵バターの香りや6種のフルーツの味わいも重なり、香り高いシュトレンに仕上がりました。
[そのほかの地元ブランド]
神戸:「エストローヤル」「パティスリー オ プレジール シュクレ」「ブーランジェリーアン」「ブーランジェリコヤマ」「ブーランジェリー ビアンヴニュ」「ブーランジェリー レコルト」「メゾン ムラタ」
芦屋:「パティスリー エトネ」「マビッシュ」
西宮:「オンコーアンマタン」「グッドタイムパティスリー」「パティスリー ノッポ」「麭屋さん」
三田:「かもめベーカリー」
[そのほかにも各地から]
和歌山:「パティスリー エイバヤシ」
香川:「パティスリー サンファソン」
鳥取:「パティスリーミノウラ」
島根:「ベッカライ コンディトライ ヒダカ」
会場には、神戸「アトリエココ」の焼ドーナツ、シュトーレンジャム、神戸「パティスリータクミ」のシュトーレンブールドネージュも出品します。
開催概要
「シュトーレン クリスマス」
■11月30日(木)〜12月6日(水)
■本館地階 フードステージ
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