神戸元町にラーメンステーション
2024年1月、神戸市中央区にユニークな拉麺屋「ラーメンステーション」さんがオープンしました。
ラーメンステーション 神戸元町
お店の場所は元町鯉川筋を上がったセブンイレブンからすぐ。
左折すると見えてきます。
この通りにオープン
以前、ご紹介した洋食屋さんguraさんからもすぐの場所。
ラーメンステーションさんは、全国の名店が2ヶ月に1度で入れ替わる前代未聞のラーメン店。
今回も実際に行ってきたので、写真と訪問動画でご紹介します。
日本各地の名店の味が2ヶ月に1度入れ替わるラーメン店
ラーメンステーションで提供されるラーメンは全て、それぞれの本店から取り寄せた材料のみを使い、各ラーメン店の【想い】や【こだわり】が詰まった本物の味。本店と当店でしか味わうことができない本物の美味しさです。
食べログ百名店に選出された名店など、全国から選りすぐりの名店・行列店の味を、より身近に楽しめるのがコンセプト。
このコンセプト凄いですね、店名のラーメンステーションに納得。
メニュー
元町店はカウンター席とテーブル席というつくり。
店内ピカピカで気持ちよくラーメンが食べれそう。
入店前に店の前にある券売機で購入するスタイルでした。
魚介旨塩ラーメン
今回オーダーしたのは「魚介旨塩ラーメン」
こちらは大阪を代表する名店「らーめん 香澄」さんがラーメンステーションのために発案したメニュー「魚介旨塩ラーメン」。
元町店ではこの「魚介旨塩ラーメン」がいつでも楽しめるつくり。
他にも「2ヶ月に1度、名店の味が入れ替わる」システムで、期間限定ラーメンもありますよ。
兵庫県神戸市に店舗を構えるラーメンステーション神戸元町は、「2ヶ月に1度、名店の味が入れ替わる」というラーメンステーションが掲げる共通コンセプトのもと、全国の名店のラーメンを隔月替わりのラーメンが味わえるだけでなく、食べログ百名店にも選出されている大阪を代表する名店「らーめん 香澄」がラーメンステーションのために発案したメニュー「魚介旨塩ラーメン」「北海道新味みそラーメン」もいつでも楽しむことができるラーメン店となっております。
「魚介旨塩ラーメン」
鶏節・利尻昆布・宗田鰹・スルメ・片口鰯などの天然素材からとったスッキリ上品なスープ！
海老・あさり・魚醤などを使用し熟成させた塩だれを加えた、最後の一滴まで飲み干したくなる旨味のスープです。
美味しく完食
見た目はシンプルですが、メニュー名通り魚介の旨みが凝縮されてます。
以上、神戸元町にオープンしたラーメンステーションさんでした。
JR元町駅からも北へ徒歩約5分なので、元町でラーメンが食べたくなったら
是非チェックしてみてください。
動画で実際の雰囲気を見る
今回訪問した様子をGENIC KOBE youtubeで掲載中です。
是非、このままご覧ください
youtubeでは最後まで視聴可能です。
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店舗情報
店名
ラーメンステーション神戸元町
所在地
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通4-11-2
交通アクセス
JR「元町」駅東口から徒歩約6分
地下鉄西神・山手線「県庁前」駅東出口2から徒歩約3分
営業時間
11:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日
年中無休
座席数
13席
支払方法
現金のみ
公式サイト
