契約農家より厳選された熟成さつま芋のみを使用
神戸市中央区元町通1丁目に「高級芋菓子しみず 神戸元町店」が2022年12月15日（木）オープンされています。
お店の場所はJR元町駅前すぐ、以前高級食パン専門店「乃が美」さんがあったところ。
それもそのはず、なんとこちらの店舗は高級「生」食パン乃が美の創業者が手掛ける芋菓子専門店◎
お店のある通り
イチゴタルトを作りたいから美味しいイチゴを探すように、一般的な料理やお菓子はまず作りたいものが決まって素材の追求があります。
高級芋菓子しみずのスイートポテトはその全く逆。
美味しいさつまいもがまずあって、その美味しさをお客様にどうしても伝えたくてスイートポテトという形になりました。
一口にさつまいもと言っても、味や食感は品種によって千差万別。
そのそれぞれの「美味」を、しっかりと伝えます。高級芋菓子しみず
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店舗情報
【店舗名】高級芋菓子しみず 神戸元町店
【住所】〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通１丁目８−１５−５
【営業時間】11時～18時
