北海道ラーメン、海鮮弁当にスイーツと盛りだくさん「北海道展2022」
今年も神戸大丸で「北海道展2022」が開催されます。
神戸大丸
「北海道展」では北海道のご当地グルメが神戸元町で食べられる貴重で人気のイベント◎
後日実際に行ってきてレポートしますね!
追記・実際に行ってきました
大丸神戸の「北海道展2022」へ行ってきた♪人気のフルーツサンドが美味しっ【fruits studio】
今年は下記の期間で開催されます。
・期間
2月16日(水)→28日(月) ※最終日は18時閉場
・場所
9階 イベントホール
〈西山ラーメン〉
2月16日(水)→22日(火)
創業1953年。日本で初めてラーメンの麺を黄色くし縮れのかかった、卵入りの多加水熟成製法を開発した老舗製麺会社です。
現在では国内外の約4000件のラーメン店と共にラーメン業に取り組んでおります。
今回、そのノウハウを活かし美味しい1杯を作ります。
北海道塩ミルクコーンバターラーメン 税込1,150円
●この他、北海道味噌ミルクコーンバターラーメン 税込1,150円、醤油ラーメン 税込830円、味噌ラーメン 税込880円、味噌コーンバターラーメン 税込1,080円
〈麺屋 雪風〉
2月23日(水・祝)→28日(月)
「麺屋 雪風」とは、札幌・すすきのに本店を構える行列必至のラーメン店で、創業は2003年12月10日。
新しいスタイルの濃厚味噌ラーメンは、秘伝の味噌だれに、白味噌と赤味噌をブレンド。
豚骨と鶏白湯、煮干し、鮪節で仕上げ焦がし油で香り付け。競合店と差別化出来るような雪風ならではの自信を持った味に仕上げております。
各日限定数100 肉盛濃厚味噌らーめん 税込1,300円
●この他、濃厚味噌らーめん 税込950円、濃厚味噌らーめん味玉 税込1,050円、濃厚味噌らーめんバター 税込1,150円
〈パティスリー ブリスブリス〉
札幌市の藻岩山のふもとにある洋菓子店。北海道の美味しい素材を生かし、味のバランス、後味にこだわった本格的な洋菓子を作っています。
北海道余市産のリンゴと自家製カスタードをたっぷり入れた、程よい酸味と甘みの相性抜群アップルパイです。
余市林檎のカスタードパイ(1個) 税込420円
●その他、至福のソフトクリーム(1個) 税込420円、北海道マスカルポーネティラミス(カフェ・ハスカップ・イチゴ・宇治抹茶) 各648円
【初出店】〈小野養鶏場直営里山楽房〉
2月16日(水)→22日(火)
平飼い・放飼いで育てた純国産鶏「岡崎おうはん」の自然卵を使用しています。鶏の餌は添加物を含まない国内産の原料のみを使用しています。
着色料、人工甘味料、保存料、香料は使用しておりません。どの商品も卵の良さを生かしています。
【A】シュークリーム(1個) 税込400円
【B】おのたま6個パック 税込1,200円
【C】コタプリン、クラシックプリン(各1個) 各税込600円
積丹 〈海のや〉
新鮮魚介と景勝の宝庫「積丹」で食堂を営んでいる〈海のや〉。
今回限定商品「紅白ほたてといばら蟹うにいくら弁当」は、人気食材4種てんこ盛りです。
いばら蟹はタラバガニの仲間で甘みの強さはタラバガニ以上ともいわれております。
ほたて貝柱の中でも希少な赤玉は濃厚な味わい。
たっぷりのほたて貝柱をお刺身で、酢飯と一緒に。うにいくらと一緒に。と、お好きな食べ方をアレンジしてお楽しみください。
各日限定50紅白ほたてといばら蟹・うに・いくら弁当(1斤) 税込2,592円
ここで紹介した以外にも数多くの北海道グルメが勢揃い◎
是非、神戸にいながら北海道旅行したような気分を楽しみたいですね。
会場MAP
画像・大丸神戸