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SOCOスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション2024」～イタリアスイーツ王国～
神戸市中央区で人気のホテル・神戸ポートピアホテルさんで2024年もストロベリービュッフェ・SOCOスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション2024」～イタリアスイーツ王国～
が始まります。
神戸ポートピアホテル 外観
今回のテーマは「イタリアスイーツ王国」！
どんな王国なのか、今回は内覧会へ実際に行って探訪してきました。
神戸いちごコレクション2024
GENICKOBEからは、かおちゃん、めぐちゃん、ゆきちゃんのスイーツ女子3人が参加！
じっくりとご紹介しますよ。
食べ過ぎ注意！いざ、スイーツ王国へ
いちごの季節にかかせない、SOCOのいちごスイーツブッフェを今年も開催。
2024年は「イタリアスイーツ王国」をテーマに、旬のいちごをふんだんに使って、
イタリアンスイーツの世界を表現します。期間中の前半は「北イタリア」、後半は「南イタリア」をコンセプトに、
それぞれの地方色豊かなスイーツ・セイボリーをご用意しております。
開催場所はポートピアホテル内の「ダイニングSOCO」。
席につくとwelcome sweetが🍓
𓊆いちごティラミスのイタリアンメレンゲ仕立て𓊇
ふわっふわのイタリアンメレンゲに
ホットチョコレートをかけて♡
たらりんぴっく
撮影タイムでじっくりと撮れる
ブッフェの開始前には
撮影Timeも設けられているので
お料理と一緒に記念撮影もok📸⸝⋆
ブッフェコーナーは下記の豪華メニュー
20種類以上のスイーツ
10種類以上のセイボリー。
もう此処はスイーツの王国やぁ~♪
フィレンツェ生まれのドーム型ケーキ、ベリーのズコットやイタリアの伝統的焼き菓子etc.
目移りしながら選ぶのも楽しい豊富なスイーツメニュー。
そして、苺以外のセイボリーの注目はライブキッチンで提供される生ハムカービングやオーソブッコ風牛すね肉の煮込み！
これはもう是非食べてみて！男性はこれ目当てに行ってくださいな(笑)
苺ビュッフェ、否、すね肉のビュッフェ(笑)
パスタとバーニャカウダもおすすめ！
素朴ながらも伝統的で洗練されたイタリア菓子といちごを組み合わせた華やかなイタリアンスイーツが並ぶビュッフェ台。
ドーム型ケーキ「ズコット」やチョコレート風味のプリン「ボネ」など、イタリア発祥のスイーツがズラリと並んで、2024年の神戸ポートピアホテルの苺ビュッフェは過去最高のクオリティでした。
大人気.ᐟ.ᐟいちごの食べ比べ
日本各地から取り寄せた国産ブランドいちごが常時3種ˎˊ˗
この日はこちらの3種類*⋆⁎°.·
🍓おいCベリー
🍓紅ほっぺ
🍓章姫
真っ赤なテーブルコーデが素敵な
フォトスポットも出現♡
開催期間を２期に分け展開
土地が南北に長いイタリアは地域ごとによって様々な特色を持ちます。
2024年のストロベリービュッフェはイタリア全土を縦断するように開催期間を２期に分け展開します。
【期間】
season1：1/13～3/19 🍓
season2：3/20～5/6 🍓🍓
⠀
↑会期前半は「北イタリア」
後半は「南イタリア」がコンセプト
神戸で苺ビュッフェといえば、神戸ポートピアホテルというくらい大規模かつ長期の開催。
気になる方は是非チェックしてみてください。
家族でもデートでもおすすめです。
メニュー
≪ウェルカムスイーツ≫
・いちごティラミスのイタリアンメレンゲ仕立て
≪いちご≫
・フレッシュいちご（3種） ※生クリーム2種
≪スイーツ≫
・いちごのマカロン
・ムラング
・いちごのムースゼリー “ジュエリー・トルタ”
・いちごのカンノーロ
・プロフィテロール ～小さな幸せの贈りもの～
・ベリーのズコット
・ジェラート3種
（ミルク、いちご、ブルーベリー）
・ラクトアイス（抹茶）
・カッサータ チョコラータ
・ボネ
・いちごの入ったメレンゲケーキ
・クロスタータ3種
（いちご、りんご、ブルーベリー）
・瓶入りティラミス
・いちごのチーズケーキ
・ザバイオーネ＆サヴォイアルディ
・いちごのモンテビアンコ
・バーチディマーダ
・アマレッティ
・ビスコッティ
・お花のビスケット カネストレッリ
・トルタ ディ ノッチェーレ
≪セイボリー≫
冷製料理
・ゴンザーガ家風 チキンサラダ
・バッカラ・マンテカート
・チャバッタサンドイッチ
・ナスと牛肉のインボルティーニ オリーブの香り
温製料理
・パターテ・アルフォルノ
・イカ墨フリット チュイル
・バーニャカウダ
・コトレッタ “ミラノ風カツレツ”
・リコッタチーズのトリエステ風クレープ
ライブキッチン
・オーソブッコ風 ～牛すね肉の煮込み～
・ニョッコ・フリット 生ハムカービング
≪ドリンク≫
ジュース（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）
コーヒー カプチーノ カフェラテ
紅茶 ハーブティー 日本茶 ウーロン茶
※⾷材の⼊荷等により、予告なくメニュー／メニュー名が変更となる場合がございます
開催概要
【時間】
平日：14:40～16:20
土日祝日：（二部制）
① 12:00～13:40
② 14:40～16:20
※食事時間は100分制（最終入店 各30分前）
※開始10～15分前より撮影タイムあり
⠀⠀
【料金】
大人・平日：6,300円
大人・土日祝日：6,800円
小学生・平日：3,800円
小学生・土日祝：4,000円
幼児(4～6歳)・平日：2,200円
幼児(4～6歳)・土日祝：2,400円
※3歳以下無料
動画でホテルへの行き方を見る
動画でホテルからの帰り方を見る
公式サイト・WEB予約
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