絵になる3段スタンドの前菜
標高400mに位置する神戸布引ハーブ園のメインダイニング「ザ・ハーブダイニング」さんがコロナ渦の中、「安全」「安心」「おしゃれ」をテーマに新しい営業スタイルへリニューアル。
ビュッフェが付いてくる料理構成から可愛い3段の前菜スタンドが付くスタイルに変更されます。
これ、とても可愛いですね♡
ビュッフェから前菜の変更といえば、三宮イタリアン・クレイドのランチも藤井シェフがビュッフェ方式から現在前菜方式に変えて個人的に凄く良いなと思っていたので、こちらの前菜スタンドへの変更も女性からきっと喜ばれるはず◎
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【変更概要】
変更前：前菜ブッフェ+メイン料理（9種からチョイス）+ハーブティー
変更後：前菜スタンド＋パン＋メイン料理（9種からチョイス）※ハーブティーは別途オーダーとなります
【ガーデンプレートコレクション新料金】
前菜スタンド+パン+メイン料理
大 人 3,190円（税込）
小学生 1,210円（税込）
前菜スタンド（写真は2人盛り）
スペシャルメニュー 仔羊と春野菜のロースト ラヴェンダーの香り
色鮮やかな「Herb Garden」をイメージした前菜スタンド、
メイン料理（肉料理、魚料理、パスタ）は、9種からお好きな一皿をお選びいただけます。
港町神戸の街並みが一望できる観光施設『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』（運営：神戸リゾートサービス株式会社）は、2017年のレストランリニューアルよりご好評いただいておりますガーデンプレートコレクションの「前菜ブッフェ＋メイン料理」を2021年2月27日(土）より、「前菜スタンド＋メイン料理」とし、前菜を3段の専用スタンドに彩り豊かに並べお席までお持ちいたします。
アフターコロナを見据え、より安全に、より安心してお楽しみいただける新スタイルのサービスです。
※従前のブッフェ方式からのスタイルチェンジとなります。
レストラン「ザ・ハーブダイニング」
神戸布引ハーブ園の山頂（標高約400m）、ドイツの古城「ヴァルトヴルク城」をモチーフにしたレストハウスで、朝摘みハーブをふんだんに使ったランチが人気。
時間：11:00～15:00（L.O.14:00）
場所：展望レストハウス2F
