淡路島なるとオレンジを使用したスイーツなども登場する人気フェア
そごう神戸店(神戸市中央区)では昨年に続き今年で2回目の『兵庫県うまいものフェア』が開催されています。
「淡路島なるとオレンジ」の果実、果汁、果皮などを使ったパンやケーキ、プリンなどの「そごう神戸店」オリジナルスイーツ10商品をはじめ、兵庫県の人気スイーツが大集合しています。
この夏、三宮で注目の食のフェア◎
約300年前に誕生した、淡路島だけで栽培されている「淡路島なるとオレンジ」。品種改良を加えていない固有原種で、生産量が少なく入手困難のため、“幻の柑橘”と言われています。この「淡路島なるとオレンジ」のさわやかな酸味を生かしたスイーツやお惣菜ができました。- 公式サイト
詳細
・開催日 6月28日(金)~7月23日(火)
・場所 そごう神戸店 本館・新館地階 大食品館「エブリデイ」
・入場料 無料
・住所 神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号