パン屋もカフェもあった！神戸北野ノスタ全店舗紹介するよ！

11月 6, 2024 11月 6, 2024

GENIC KOBE

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KOBE KITANO NOSTA
動画で実際の雰囲気を見る
- 公式サイト

KOBE KITANO NOSTA

2024年11月8日（金）グランドオープン！
神戸グルメをまるごと味わえる複合施設「神戸北野ノスタ」
旧北野小学校跡地（旧北野工房のまち）にて開業します。

実際に行ってきたので、写真と訪問動画でご紹介します。
訪問動画でじっくり見てください。

お店の場所は三宮トアロードから北へ上がってすぐ。

以前GENIC KOBE youtubeで掲載したラヴニュービスさんの目の前です。

「神戸北野ノスタ」さんはパン屋さん、グリルレストラン、コーヒーカフェ、スイーツカフェ、パティスリー、日本酒店などが
集まったグルメの複合施設◎

1階にはスイーツやパンケーキも

誰が行っても楽しめる、そんな新店ですね。

有名パティシエが⼿掛けるチョコレートショップ
絶品スイーツも楽しめるオールデイカフェ
神⼾⽜を様々な利⽤シーンで楽しめるダイニングレストランなど
神⼾が誇る"⾷"の楽しさを
旧⼩学校校舎のノスタルジックな空間で愉しめる新施設が
リニューアル⼯事を経て2024年11月8日、神戸北野ノスタが堂々オープン致します。

1階をご紹介

1階にはパン屋さん、カフェ、コーヒーカフェがオープン！

マリアージュドゥファリーヌ
神⼾北野ノスタ店

パン屋さん

パンの世界⼤会3位の中⻄智彦が⼿がけるベーカリー。
複合リゾート「VISON」（三重県）、「アクアイグニス淡路島」（兵庫県）でも⼈気を誇る同ショップが、パン消費量⽇本⼀の都市・神⼾に初出店します。

「毎⽇⾷べても飽きないパン」を⽬指し、厳選した⼩⻨や神⼾の⾷材を活かしてこだわりのメニューをお届け。
トアロード沿いに⾒える⼯房から毎朝焼き⽴ての⾹りが北野の町を漂います。

テイクアウトでも外のテラス席でも利用可能です。

NOSTA CAFE

スイーツカフェNOSTA CAFE

・NOSTA CAFEについて

神戸北野ノスタの顔となるセントラルカフェ。
専属パティシエによるハンドメイドスイーツと50種類以上のドリンクが楽しめる。

名物のパンケーキサンドをはじめ、⾒た⽬も味もこだわったスイーツメニューが充実。
気分に合わせてセレクトできる豊富なドリンクもご用意。
開放感抜群のオープンテラスも併設しており、ペット連れのお客様ご利用頂けます。

神⼾北野焙煎所

1番奥にコーヒーカフェも

メニュー

焙煎⽇本⼀（JCRC2023 優勝）を獲得した国内トップの焙煎⼠とバリスタが提供する、「⼼斎橋焙煎所」の姉妹店が神⼾に初出店。
店舗中央には2メートルを超える迫⼒抜群の⼤型焙煎機を導⼊し、均⼀でムラのない最⾼の⼀杯が実現。

希少価値の⾼いスペシャリティやオリジナルブレンドなど⽣⾖の選定から焙煎、抽出、提供まで⾼いクオリティを誇り、⼀杯ずつ丁寧にハンドドリップし焙煎したての新鮮で⾹り⾼い、本物の味をお届けします。
コーヒーとのペアリングにこだわったスイーツやフードメニューもお楽しみください。

2階をご紹介

2階はグリルレストランを中心にBar、日本酒販売店、ワインセラーもありました。

Kitano Grill & Bar

グリルレストランの内装

開放的なキッチン

肉料理がメイン

隣にはBar

LE CHOCOLAT DE H（ルショコラドゥアッシュ）

神⼾北野ノスタ店

世界的パティシエ辻⼝博啓が⼿掛けるショコラブランドが待望の関⻄初出店。
“食べる瞬間に香る、絶妙な素材との調和”
計算し尽くされた⼀粒へのこだわりをお楽しみください。

東京・銀座に本店を構える当ショップでは、世界中のカカオの⾹りや味わいを⽇本の素材、⽂化と融合させ⼀粒のショコラに。
神⼾の素材を使⽤したオリジナル限定商品も販売。
ペルーの⾃社農園で丹精込めて育てたカカオ⾖を⾃社の国内ラボで焙煎して作るこだわりのショコラを神⼾北野の町からお届けします。

灘五郷SAKE VILLAGE

神戸市から西宮市にまたがる日本酒の銘醸地、灘五郷。

西郷・御影郷・魚崎郷・西宮郷・今津郷を総称した「灘五郷」の日本酒を豊富に、オシャレに品揃えしたのが、ここ「灘五郷 SAKE VILLAGE」です。
新商品、季節商品など様々なタイプの日本酒の中から自分好みの日本酒をセレクトし、ご自宅でご家族・ご友人と地元の食材やスイーツとのペアリングなどをお愉しみください。お土産・贈り物にも最適です。

神戸北野にオープンする注目の新店舗、気になる方は是非チェックしてみてください。