マカロン好きさん必見のマカロンカフェ
2021年8月7日、神戸三宮トアロード(ルディマンシュ跡地)に神戸発マカロン専門店・「グラモウディーズ」さんがオープンします。
場所は私のインスタグラムでもお馴染みの人気イタリアン・テルツォの斜め前の場所。
あの場所が空き店舗は寂しいなと思っていたら、すぐさま人気店誕生ですね。
楽しみですね♪
【実際の訪問記事はこちら】
【マカロン専門店】グラモウディーズが手掛けるジェラートカフェショップへ♪【GLAMOURDISE 神戸三宮】
神戸岡本発祥のグラモウディーズは、口コミでその繊細な美しい職人芸と上品な味わいが瞬く間に広がって、関西圏の主要スポットに店舗を出店できるようになりました。また、需要の高い冬の季節には各店舗はとても賑わい、風物詩といっても過言ではありません。
マーク・グレイスは「アルティザナル（職人技）なフランス菓子の魅惑の世界を、グラモウディーズを通して皆様にお伝えできれば、それに勝る喜びはない！」を心情に、精根込めたお菓子作りに日々精進しています。
マカロンの味わいは、まず何よりも素材を吟味することにかかっています。また、マカロンを作るにあたっては、忍耐力と高度な技術も求められます。グラモウディーズはこれらの条件に対して、鋭い意識を持って臨んでいます。新しいマカロンを創るたびに、味わいの追求をさらに推し進め、お客様にいっそうご満足頂けるよう心がけています。本来の味にこだわり、それぞれの素材自体が持つおいしさの秘密を解明しつつ、新しいレシピを生み出すのです。 「グラモウディーズ」・・・それは、私の故郷のかけら、私のプチ・メゾンです。GLAMOURDIS
メニュー
ジェラートのスタンダードな味は9種類
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❶ミルク
❷ストロベリー
❸ピスタチオ
❹ヘーゼルナッツ
❺チョコレート
❻グレープフルーツ
❼ラズベリー
❽ソーダ
❾ピーチ
Duo(2フレーバー)：550yen
Trio(3フレーバー)：605yen
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その他季節季節の美味しいマカロンなど。
お好きなジェラートを2種盛りor 3種盛りから選択可。
イートインスペースもあり
2〜3Fにもイートインスペースがあります。
かつてのルディマンシュさんがそうであったように3階のスペースはかなり広い◎
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