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神戸三宮近くに精肉店
2024年4月1日、神戸市中央区にオープンした精肉店「旭屋」さんに行ってきました。
お店の場所は三宮から北へ行った北野異人館手前のエリア。
異人館のにしむら珈琲さんを左折してすぐ
以前、GENIC KOBE youtubeで掲載した人気カフェレストラン・ダイニングソシアルさんからも徒歩すぐ。
旭屋さんは2023年12月26日、北野工房のまちでの営業を終了した人気の精肉店でした。
本店（高砂）もあります。
閉店から僅か数か月で移転という形でオープン。
2023年12月26日をもちまして、北野工房のまちでの営業を終了いたしました。2024年4月1日より移転し、店舗は神戸市中央区山本通2丁目2-13ルーチェ北野坂の1階路面店になります。
神戸牛の雌牛だけを厳選して提供し続けている当店では「神戸以外の方にも本当においしい神戸牛を堪能していただきたい！」という一心で美味しいお肉を提供しています。
神戸近郊在住の方はもちろん、神戸に来た際のお土産に、ご自宅に、手土産に、とご好評頂いている旭屋に、是非一度足をお運びください。
店頭で揚げてお渡しできるコロッケ等もご用意してお待ちしております。旭屋
【旭屋とは】
神戸牛は店主の私自ら神戸西部市場のセリで信頼のおける農家の神戸牛のみを一頭単位で落札しています。
エサや牧場、そして肥育中の牛のチェックをした個体だけを選ぶようにしています。
また味に関わる月齢や病歴も必ず確認しています。
落札後は、しっかり味見をし本当に美味しいもののみを販売するようにしています。
お惣菜は全て自社で製造しています。外部委託は行っておりません。
使用する神戸牛はもちろん野菜に至るまで全て信頼のおける農家と契約しています。
安心して召し上がっていただけるよう、真心を込めて丁寧に商品を製造しています。旭屋
店内イートインスペースあり
新鮮なお肉がいっぱいにディスプレイされています。
美味しそう
ビルの1階にオープンされていて、鮮やかな緑が目印◎
イートインスペース
店内ではなんとイートインスペースもありました！
これは知らずに行ったのでびっくりしました。
今後ランチメニューも登場するかも！とのことでした。(今はバタバタだそうで)
牛肉・豚肉・鶏肉など各種の精肉が販売されています。
歴史ある老舗店なので、安心の品質ですね。
安心の品質
ハンバーグやカレー・ビーフシチュー用の肉もありましたよ。
ハンバーグ
今回は各種お肉を購入しました！
新鮮な肉をゲットできてなにを作ろう~
お肉ゲット
期間限定なのか特製オリジナルマッチもゲットできました。
お、こんなとこに精肉店ができてる～と賑わってました！
この場所で精肉店はめちゃくちゃレアですね、近隣の方や店舗からも重宝されそうですね。
気になる方は是非チェックしてね。
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店舗情報
店舗名 神戸北野旭屋精肉店
所在地 〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通2丁目2-13 ルーチェ北野坂1階
TEL 078-291-1160
営業時間 午前10時～午後6時
定休日 不定休、年末年始
